2025年9月19日至21日，良之隆第八届中国湘菜食材电商展在长沙国际会展中心顺利举办。
这场湘菜食材的盛宴中，来自全国各地的2000多家食材供应商、餐饮企业以及行业专家齐聚一堂，共同探讨湘菜产业的发展趋势与创新机遇。展会现场人潮涌动，各大展位前都围满了前来参观、洽谈的专业人士和美食爱好者。
而在众多展位中，芯厨师AI炒菜机器人所在的E3馆A15-A16展位格外引人注目。湘菜代表辣椒炒肉与小炒黄牛肉、考验“铲下功夫”的麻婆豆腐、考验综合实力的蛋炒饭......现场制作的每一道菜肴都充满了诱人的锅气和鲜香的口感，吸引着一波又一波的观众驻足品鉴，将芯厨师的展位装点得热闹非凡。
根据统计，三天的展会活动中，芯厨师AI炒菜机器人一共出品了190余道菜品，吸引了超过3000名游客品尝。大部分菜品在出锅后3分钟之内就被热情的游客们分食一空，人气最鼎盛的时候，两台炒菜机器人全力运作，每分钟一道菜的上菜速度，依然满足不了游客们对芯厨师现炒美味的热情。
展开剩余67%“好吃”是这三天中，芯厨师收获到的最多的评价。许多游客品尝芯厨师出品的菜肴后，惊讶直呼“吃不出是机器人炒的”“比我自己做的还好吃”“有没有家用版的想要一台”，吃过一次后迫不及待向亲友分享的游客亦不在少数，口口相传为芯厨师带来了更高的人气，帮助芯厨师一举成为了本届展会期间最受瞩目的品牌。
一句简单的“好吃”背后，体现着芯厨师AI炒菜机器人令人惊叹的技术力与稳定性。12kW超大功率搭配急速升温算法，使得锅温在短短15秒内就能升至300℃，完美复刻爆炒的火候。三轴异步行星锅铲在AI算法的控制下，模拟着大厨娴熟的翻炒动作，使食材均匀受热。同时，分子级调味系统每秒千次的精准调控，让每一份调料都能精准地融入菜品之中。再加上大厨精心打磨的云菜谱系统，让芯厨师出产的菜品每一口都锅气十足，美味诱人。
芯厨师AI炒菜机器人不仅在菜品口味上表现出色，在提升餐饮行业效率方面也成果显著。一台芯厨师机器人240秒就可以出餐5kg，一名操作员可轻松管理3台设备，人力成本大幅降低。对于餐饮企业而言，这无疑是降低运营成本、提高盈利能力的一大利器。同时，模块化集成设计的应用使得后厨设备面积可压缩至0.67㎡，大大提高了餐厅的坪效。一些连锁餐饮品牌的负责人在参观后表示，十分看好芯厨师AI炒菜机器人在门店中的应用前景，它能够帮助品牌实现菜品的标准化生产，无论在哪个门店，消费者都能品尝到同样美味的菜品，有助于提升品牌的整体形象和市场竞争力。
在这个科技飞速发展的时代，芯厨师AI炒菜机器人正以卓越的性能和独特的魅力，为餐饮行业带来全新的变革。它用实际行动证明了，科技与美食的融合，不必牺牲健康和口感，“让客户觉得好吃”才是餐饮行业发展的硬道理。而芯厨师，正秉持着“以客户为中心”的价值观，时刻践行着“让现炒中餐连锁更简单”的品牌使命。未来，芯厨师AI炒菜机器人还将在更多的餐饮场景中大放异彩，让更多人品尝到美味、便捷的现炒佳肴！
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